猪油吃多了好吗，猪油吃多了好不好

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猪油，作为中国传统烹饪中常用的食用油之一，一直以来都备受争议。有人认为猪油营养丰富，适量食用有益健康；而另一些人则担心猪油中的饱和脂肪酸会增加患心血管疾病的风险。

那么，猪油吃多了到底好不好呢？本文将从科学的角度出发，探讨猪油的营养价值和潜在风险，帮助读者更好地了解这一话题。

一、多吃猪油好吗

好

好处:补偿能量，脂肪，胆固醇，补肾，润喉，解毒。

猪油中含有多种脂肪酸，可以补充人体营养，烹调时适量食用可丰富口感，吃猪油没有其他特别的好处。

猪油主要由饱和脂肪酸构成，它可以在人体内作为能量物质提供热量。

二、猪油吃多了好不好

过多摄入猪油虽然有害，但并不是一点都不能吃。

对健康人群来说，合理摄入也是可以的。世界卫生组织和《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》建议饱和脂肪酸的摄入不应超过膳食总能量的10%。

要知道，我们人类的身体也需要一些脂肪来合成人体内所需的重要物质，比如前列腺素、胆固醇、一些性激素；除此之外，脂肪还可以保护皮肤、构成组织细胞等等。

另外猪油除了香以外，与植物油相比，热稳定性高，在烹饪过程中有较高的烟点，经得住爆炒，产生的有害物质也相对较少。

做需要需要高温爆炒的菜时，偶尔选择猪油也是可以的。

划重点：如果本身已有心血管疾病、高血脂、高血压等问题，饮食中就应该控制脂肪的摄入，猪油要尽量少吃。

三、多吃猪油会健康吗

猪脂，俗称猪板油，按照中医古籍记载，猪油甘凉润肺、泽槁濡枯，息风化毒，杀虫清热，消肿散痈，通腑除黄，滑胎长发。以白厚而不腥燥者良。

猪油的好处很多，长期以来，人们有个误区，觉得猪油对健康有害，尤其三高人士，简直谈猪油色变。

猪油可以炒菜，也可以做中式点心，是起酥的绝佳原料。从菜场买来猪板油，洗净切成小丁，倒入炒锅，开小火。不用另外加水，不停翻炒，可见油脂从浑浊便清澈就好了，捞出猪油渣，再用滤网过滤掉杂质，可得清亮的猪油，冷却后白如凝脂，放冰箱可储存几个月之久。

四、多吃猪油有利健康吗

有利。

猪油营养价值比较高，具有御寒、润肠通便的好处。

1、御寒：猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，能提供热量，寒冷地区的人常食用猪油，可以起到御寒作用。

2、润肠通便：猪油滑腻，又入大肠经，可以润滑肠道，使排便通畅，所以猪油具有润肠通便的功能。

所以每天适量吃猪油是有好处的。

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于猪油吃多了好不好相关内容，可以给你带来有用的帮忙。